La Chouette chevêche est un oiseau sédentaire, qui présente une grande diversité dans son régime alimentaire, depuis des insectes et des vers de terre jusqu'aux micromammifères (consommés surtout en hiver). Sa densité est de 3 couples par km2 à Rixheim (68). L'espèce est en régression en raison de la transformation des cultures, de la disparition des vieux vergers, des saules tétards et des milieux secondaires (haies, talus...). La pose de nichoirs d'accès impossible aux fouines permet de freiner la chute des effectifs, mais il est illusoire de protéger une espèce et de détruire son milieu de vie.